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Datum
2015-04-16
Zeit
12:00
Veranstaltungsort
Andi Schweigers Kochschule, München
Speaker
Sandra Lades

Emotionen treffen auf Genuss

Orange Hour in München

Die erste Orange Hour fand im April 2015 in Andi Schweigers Kochschule in München statt.

Unter dem Motto "Emotionen treffen auf Genuss" wurde beim Lunch die Emotionsforschung präsentiert und Genussvolles konsumiert. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand die Erforschung von Gefühlen bei Konsumenten: Prof. Dr. Björn Schuller, Inhaber des Lehrstuhls für Complex and Intelligent Systems an der Universität Passau, und Dr. Anja Dieckmann, Leiterin der Grundlagenforschung beim GfK Verein, gaben Einblick, an welchen Methoden zur Erfassung von Emotionen das Team des GfK Vereins aktuell forscht. 

Von Sternekoch Andi Schweiger und seinem Team wurden die Gäste mit lukullischen Genüssen verwöhnt.

Eindrücke von der Orange Hour in München

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